山茶油怎樣吃才健康
時間:2016-07-26 閱讀數(shù):3667
吃茶油的功效無人不知,怎樣吃茶油才健康呢?其實(shí)有專門引薦各地的茶油菜譜,教你茶油家常菜的做法。這兒敘述的是,野山茶油的N種吃法! 浙江田雨山藥用油有限公司
在茶油拌面的食譜介紹中,說過茶油不同于別的食用油,非得燒熱才能夠運(yùn)用。也就是說,茶油能夠生吃!
舉個例子:
茶油的前史追溯中,和明太祖朱元璋有些相關(guān),傳說治好了太祖皇帝的便秘。小貼士:民間的便秘土秘法,少量蜂蜜和茶油依照一比二的比例諧和,早晨起來空腹喝,一天的維生素養(yǎng)分都有了,還能夠防止、減輕心血管疾病,對于便秘有奇效。
橄欖油的養(yǎng)分成分和茶油極其類似,不過橄欖油煙點(diǎn)低,不適合國人的烹飪習(xí)氣。通常食用油的煙點(diǎn)在100℃擺布。茶油呢,煙點(diǎn)高達(dá)200℃,想怎樣吃都能夠!比如說,你能夠這么的燒菜肯定能夠燒出美味佳肴。
清蒸時加上一匙山茶油,滋味愈加幽香,如蒸魚、蒸蛋等;
烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的幽香滋味;煲湯時倒上一匙山茶油,清美味美,嘗一口令人胃口大增;